Bio Café Esperanza 250g, gemahlen

Fein würziger Bio Arabica Kaffee

Der Bio Café Esperanza verspricht wunderbar würzigen Kaffeegenuss. Handverlesene Bio Arabica Ernten werden von unseren erfahrenen Kaffeeexperten harmonisch komponiert. Im Langzeitröster entfalten die feinen Bohnen für diesen feinen Bio Kaffee ihre aromatische Fülle.

Besonderheiten des Café Esperanzas:

• 100 % Arabica
• würziger Geschmack und geringer Säuregehalt
• alu-freie Verpackung für besseren Klimaschutz
• mit Ökostrom produziert
• vom Pionier für Bio-Kaffee in Honduras
• aus der Region Marcala, dem besten Kaffeeanbaugebiet in Honduras
• langzeitgeröstet
• auch in den praktischen Pads erhältlich
• Geschmacksstärke 3 (1 = mild bis 5 = kräftig)

Woher kommt der GEPA Kaffee „Esperanza“?

Unser Bio-Kaffee Esperanza ist ein Fair Trade Kaffee aus Mexiko, Nicaragua und Bolivien. Kleinbauern, unter anderem aus der mexikanischen Kooperative CIRSA, leisten einen großartigen Beitrag zu dieser feinen Kaffeekomposition. Beim Anbau ihres aromareichen Arabica vertrauen sie ganz der Natur und ihrer langjährigen Erfahrung. Der Faire Handel entlohnt sie für ihr Engagement und bietet ihnen Fair Trade-Prämien, die auch der Qualität ihres Kaffees zu Gute kommt.

Dieser Fair Trade Kaffee ist ein Kooperationsprodukt mit unserem Gesellschafter "Brot für die Welt".

Lebensmittelinformationen

Angaben zu den Zutaten, Nährwerten und die Allergiehinweise (LMIV) - sowie weitere Informationen zu diesem Produkt - findest Du im Produktpass (PDF), den Du hier herunterladen kannst:
Download

100% Bio Arabica°*

° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 100%
* aus kontrolliert ökologischem Anbau

UCOAAC (Unión de Cafetaleros Orgánicos de Angel Albino Corzo) Corzo), Mexiko
RAOS, Honduras
Coop NorAndino, Peru

Zubereitung

Nicht jeder Kaffee ist gleich - deshalb kann auch keine einheitliche Dosierungsanleitung gegeben werden! Kaffee ist ein sehr sensibles Lebensmittel. Der Geschmack hängt stark von der Wasserqualität und Zubereitungsart ab. Experimentieren Sie bei der Dosierung des Kaffees - ein Löffel mehr oder weniger kann enorme Unterschiede bewirken. Meist gilt für unseren hochwertigen GEPA-Kaffee: weniger ist mehr!

Ob Filterkaffee, Vollautomat oder Siebträger - der persönliche Geschmack entscheidet über das Brühverfahren. Probieren Sie auch einmal Kaffee mit einer Prise Zimt oder Vanille - köstlich!

Aufbewahrung

Ein Tipp aus unserem Kaffeelabor: Bewahren Sie Kaffee immer kühl, geruchsfrei und trocken auf - am besten in einer licht- und luftdicht verschlossenen Dose. Wie jedes frische Lebensmittel bewahrt er so am besten sein Aroma!