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angenehm mild mit zarter Süße
gemahlen, 250 g
Röstkaffee, gemahlen
Geschmack
Zubereitung
Artikelnummer: 5080902
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Bio Arabica-Kaffee aus Mexiko von höchster Güte
Hier schmeckt man die Qualität: Der naturmilde Bio Kaffee aus Mexiko zeichnet sich durch eine zarte Süße aus. Durch schonende Langzeitröstung entfaltet er sein sanftes Aroma.
Woher kommt der Fair Trade Kaffee „Mexiko PUR“?
Die Vermarktung von Bio-Kaffee und Bio-Honig ist die Hauptaufgabe von Tzeltal Tzotzil. Benannt wurde diese Organisation nach zwei indigenen Bevölkerungsgruppen – den Tzeltal und den Tzotzil. Die Mehrheit ihrer Mitglieder gehört zu einer dieser Gruppen. War die Honigproduktion früher der Schwerpunkt ihrer Arbeit, so hat bei Tzeltal Tzotzil heute der Kaffee-Anbau eine große Bedeutung. Die jungen Vorstandsmitglieder wollen nun die Imkerei wieder stärken – als zweites Standbein für die Bauernfamilien.
Besonderheiten des Bio Kaffees:
Angenehm mild mit einer zarten Süße
Langzeitgeröstet
Naturmilder sortenreiner Bio-Länderkaffee aus Mexiko, reiner Arabica aus Chiapas von der Basisorganisation Tierra Colorada / Union San Fernando
Die Handelsbeziehung mit der GEPA bedeutet für die Basisgemeinde „Tierra Colorada“ ein Schutz gegen die Vertreibung durch die Tourismusindustrie
Geschmackstärke 2 (1 = mild, 5 = kräftig)
Bio KontrollstelleNL-BIO-01
100% Bio Arabica°*
° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 100% * aus kontrolliert ökologischem Anbau
Grundsätzlich ist es möglich, dass sich unterschiedliche Chargen im Verkehr befinden. Maßgeblich sind die Informationen auf der jeweiligen Verpackung.
Tzeltal Tzotzil, Mexiko
Zubereitung
Für den optimalen Genuss empfehlen wir nicht mehr kochendes Wasser mit einer Temperatur von ca. 95° Celsius zu verwenden. Dosierungsvorschlag für die Zubereitung im Filter (Hand oder Maschine): 7g Kaffee auf 125ml Wasser.
Aufbewahrung
Ein Tipp aus unserem Kaffeelabor: Bewahren Sie Kaffee immer kühl, geruchsfrei und trocken auf - am besten in einer licht- und luftdicht verschlossenen Dose. Wie jedes frische Lebensmittel bewahrt er so am besten sein Aroma!
Bio Arabica-Kaffee aus Mexiko von höchster Güte
Hier schmeckt man die Qualität: Der naturmilde Bio Kaffee aus Mexiko zeichnet sich durch eine zarte Süße aus. Durch schonende Langzeitröstung entfaltet er sein sanftes Aroma.
Woher kommt der Fair Trade Kaffee „Mexiko PUR“?
Die Vermarktung von Bio-Kaffee und Bio-Honig ist die Hauptaufgabe von Tzeltal Tzotzil. Benannt wurde diese Organisation nach zwei indigenen Bevölkerungsgruppen – den Tzeltal und den Tzotzil. Die Mehrheit ihrer Mitglieder gehört zu einer dieser Gruppen. War die Honigproduktion früher der Schwerpunkt ihrer Arbeit, so hat bei Tzeltal Tzotzil heute der Kaffee-Anbau eine große Bedeutung. Die jungen Vorstandsmitglieder wollen nun die Imkerei wieder stärken – als zweites Standbein für die Bauernfamilien.
Besonderheiten des Bio Kaffees:
Angenehm mild mit einer zarten Süße
Langzeitgeröstet
Naturmilder sortenreiner Bio-Länderkaffee aus Mexiko, reiner Arabica aus Chiapas von der Basisorganisation Tierra Colorada / Union San Fernando
Die Handelsbeziehung mit der GEPA bedeutet für die Basisgemeinde „Tierra Colorada“ ein Schutz gegen die Vertreibung durch die Tourismusindustrie
Geschmackstärke 2 (1 = mild, 5 = kräftig)
Bio KontrollstelleNL-BIO-01
100% Bio Arabica°*
° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 100% * aus kontrolliert ökologischem Anbau
Grundsätzlich ist es möglich, dass sich unterschiedliche Chargen im Verkehr befinden. Maßgeblich sind die Informationen auf der jeweiligen Verpackung.
Tzeltal Tzotzil, Mexiko
Zubereitung
Für den optimalen Genuss empfehlen wir nicht mehr kochendes Wasser mit einer Temperatur von ca. 95° Celsius zu verwenden. Dosierungsvorschlag für die Zubereitung im Filter (Hand oder Maschine): 7g Kaffee auf 125ml Wasser.
Aufbewahrung
Ein Tipp aus unserem Kaffeelabor: Bewahren Sie Kaffee immer kühl, geruchsfrei und trocken auf - am besten in einer licht- und luftdicht verschlossenen Dose. Wie jedes frische Lebensmittel bewahrt er so am besten sein Aroma!
