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Naturmilder Biokaffee aus Mexiko, Peru und Honduras
gemahlen, 500 g
Röstkaffee, gemahlen
Geschmack
Zubereitung
Artikelnummer: 3050921
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Organico: der erste fair gehandelte Bio-Kaffee auf dem deutschen Markt
Der sortenreine Röstkaffee war der erste fair gehandelte Bio-Kaffee, der auf den deutschen Markt kam. Seine erstklassigen Arabica Bohnen werden ökologisch angebaut und durch traditionelle Langzeitröstung schonend veredelt. Als echter Klassiker vereint er naturmildes Aroma und feine Säure zu einem Hochgenuss für jeden Tag.
Besonderheiten des naturmilden Kaffees:
Café Organico - der erste fair gehandelte Bio-Kaffee auf dem dt. Markt seit 1986
alu-freie Verpackung
Mehrpreisverwendung: u.a. bei Tzeltal Tzotzil zum Aufbau ihrer wirtschaftlichen Unabhängigkeit
Naturmilder Biokaffee aus Mexiko, Peru und Honduras
100% Arabica, langzeitgeröstet
Intensität 2 (1 = mild bis 5 = kräftig)
Woher kommt der Bio Kaffee "naturmilde Fairness"?
Unter anderem kommt dieser naturmilde Kaffee von der Kooperative ASOPROSAN. Die Bäuer*innen leben im Süden von Honduras im Nationalpark Congolón. Im Jahr 2017 haben sie ihre Kooperative gegründet, um gemeinsam ihren Kaffee zu vermarkten und die Lebensbedingungen der Bäuer*innen zu verbessern. ASOPROSAN wurde zu Beginn von einer lokalen Kreditgenossenschaft mit Beratung und Finanzierung unterstützt. Sie liefern hochwertigen Bio-Kaffee für die GEPA. Die Kaffeekirschen werden meist von Hand entpulpt und auf ihrer Fincas der Mitglieder gewaschen und an der Sonne getrocknet.
Bio KontrollstelleDE-ÖKO-001
100% Bio Arabica°*
° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 100% * aus kontrolliert ökologischem Anbau
Grundsätzlich ist es möglich, dass sich unterschiedliche Chargen im Verkehr befinden. Maßgeblich sind die Informationen auf der jeweiligen Verpackung.
ASOPROSAN, Honduras Sol y Café, Peru Tzeltal Tzotzil, Mexiko
Zubereitung
Für den optimalen Genuss empfehlen wir nicht mehr kochendes Wasser mit einer Temperatur von ca. 95° Celsius zu verwenden. Dosierungsvorschlag für die Zubereitung im Filter (Hand oder Maschine): 7g Kaffee auf 125ml Wasser.
Aufbewahrung
Ein Tipp aus unserem Kaffeelabor: Bewahren Sie Kaffee immer kühl, geruchsfrei und trocken auf - am besten in einer licht- und luftdicht verschlossenen Dose. Wie jedes frische Lebensmittel bewahrt er so am besten sein Aroma!
Organico: der erste fair gehandelte Bio-Kaffee auf dem deutschen Markt
Der sortenreine Röstkaffee war der erste fair gehandelte Bio-Kaffee, der auf den deutschen Markt kam. Seine erstklassigen Arabica Bohnen werden ökologisch angebaut und durch traditionelle Langzeitröstung schonend veredelt. Als echter Klassiker vereint er naturmildes Aroma und feine Säure zu einem Hochgenuss für jeden Tag.
Besonderheiten des naturmilden Kaffees:
Café Organico - der erste fair gehandelte Bio-Kaffee auf dem dt. Markt seit 1986
alu-freie Verpackung
Mehrpreisverwendung: u.a. bei Tzeltal Tzotzil zum Aufbau ihrer wirtschaftlichen Unabhängigkeit
Naturmilder Biokaffee aus Mexiko, Peru und Honduras
100% Arabica, langzeitgeröstet
Intensität 2 (1 = mild bis 5 = kräftig)
Woher kommt der Bio Kaffee "naturmilde Fairness"?
Unter anderem kommt dieser naturmilde Kaffee von der Kooperative ASOPROSAN. Die Bäuer*innen leben im Süden von Honduras im Nationalpark Congolón. Im Jahr 2017 haben sie ihre Kooperative gegründet, um gemeinsam ihren Kaffee zu vermarkten und die Lebensbedingungen der Bäuer*innen zu verbessern. ASOPROSAN wurde zu Beginn von einer lokalen Kreditgenossenschaft mit Beratung und Finanzierung unterstützt. Sie liefern hochwertigen Bio-Kaffee für die GEPA. Die Kaffeekirschen werden meist von Hand entpulpt und auf ihrer Fincas der Mitglieder gewaschen und an der Sonne getrocknet.
Bio KontrollstelleDE-ÖKO-001
100% Bio Arabica°*
° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 100% * aus kontrolliert ökologischem Anbau
Grundsätzlich ist es möglich, dass sich unterschiedliche Chargen im Verkehr befinden. Maßgeblich sind die Informationen auf der jeweiligen Verpackung.
ASOPROSAN, Honduras Sol y Café, Peru Tzeltal Tzotzil, Mexiko
Zubereitung
Für den optimalen Genuss empfehlen wir nicht mehr kochendes Wasser mit einer Temperatur von ca. 95° Celsius zu verwenden. Dosierungsvorschlag für die Zubereitung im Filter (Hand oder Maschine): 7g Kaffee auf 125ml Wasser.
Aufbewahrung
Ein Tipp aus unserem Kaffeelabor: Bewahren Sie Kaffee immer kühl, geruchsfrei und trocken auf - am besten in einer licht- und luftdicht verschlossenen Dose. Wie jedes frische Lebensmittel bewahrt er so am besten sein Aroma!
