Bio Edelbitter Schokolade 85%

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Bio Edelbitter Schokolade 85%,
100 g

Bio Bitterschokolade – Bio Edelbitter Schokolade mit 85% Kakao

Artikelnummer: 8901859

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100% Fair Trade

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Edelbitter Schokolade auf Amaribe Kakaogrundlage

Für diese elegante Edelbitter-Kreation nehmen unsere Chocolatiers Bio Kakao Amaribe, einen feinen Blend aus aromatischen Kakaobohnen verschiedener Herkunft. Durch langsames Conchieren wird die Fair Trade Edelbitter Schokoalde besonders zart. Ein hoher Kakaoanteil von 85 % sorgt für ein intensiv schokoladiges Aroma.

  • Anteil Bio-Zutaten: 100%
  • Ohne Emulgatoren 
  • 85% Kakao

Fair Trade Bitterschokolade aus der Dominikanischen Republik

Bei COOPROAGRO in der Dominikanischen Republik wird hochwertiger Bio Kakao für unsere Bio Edelbitter-Schokolade angebaut. Die GEPA ermöglicht die direkte Vermarktung dieses Kakaos. Fairer Handel gibt den Kleinbauern der Kooperative Freiraum für Investitionen in Infrastruktur, Bildung und Qualität.

Produktpass

Angaben zu den Zutaten, Nährwerten und die Allergiehinweise (LMIV) - sowie weitere Informationen zu diesem Produkt - finden Sie im Produktpass (PDF), den Sie hier herunterladen können:
Download

Nährwertangaben pro 100g (durchschnittlich):
Brennwert2.556 kJ / 619 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
52,8 g
33,3 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
21,3 g
15 g
Eiweiss 8,1 g
Salz 0,02 g

Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Vollrohrzucker°*. Kakao: 85 % mindestens

Kann produktionsbedingt enthalten: Schalenfrüchte, Milch und Gluten

° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 100%
* aus kontrolliert ökologischem Anbau

Manduvirá, Paraguay
COOPROAGRO, Dom. Rep.
CECAQ-11, São Tomé
EL CEIBO, Bolivien

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