Essen & Genießen
Fair Trade Lebensmittel und Getränke
„Fair genießen - Tag für Tag“
Fairer Handel, dafür engagiert sich die GEPA bereits seit über 40 Jahren in vielen Ländern der Erde. In den 1980er Jahren führten wir auf dem deutschen Markt den ersten fairen Bio-Kaffee - unseren Café Orgánico - in Kooperation mit Kleinbauern aus Mexiko ein. Heute finden Sie hier, im GEPA Fair Trade Onlineshop, ein breit gefächertes Sortiment an Fair Trade Lebensmitteln: von Fair Trade Kaffee und Fair Trade Tee zu unserer beliebte Fair Trade Schokolade weiter zu Honig, Reis, Quinua und sogar Saucen und Snacks.
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Bio Café Nicaragua PUR, Bohne
ganze Bohne, 250 g
kräftiger Bio Arabica Kaffee mit zarter Säure als ganze Bohne
Produktdetails5,29 € / Stk.21,16 € / kg
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Bio Café Nicaragua PUR, gemahlen
gemahlen, 250 g
kräftiger Bio Arabica Kaffee, gemahlen, mit zarter Säure
Produktdetails5,29 € / Stk.21,16 € / kg
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Café Ruanda PUR, gemahlen
gemahlen, 250 g
vollmundiger, bekömmlicher Fair Trade Kaffee
Produktdetails4,99 € / Stk.19,96 € / kg
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Bio Café Peru PUR, gemahlen
gemahlen, 250 g
aromatischer Bio Kaffee aus Peru mit erlesener Säure und samtiger Würze
Produktdetails5,29 € / Stk.21,16 € / kg
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Bio Café Kolumbien PUR, gemahlen
gemahlen, 250 g
ausdrucksstarker Bio Kaffee aus Kolumbien mit nussiger Note
Produktdetails5,29 € / Stk.21,16 € / kg
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Bio Café Orgánico, gemahlen (250g)
gemahlen, 250 g
ausgezeichneter, gemahlener Fair Trade Bio-Kaffee (250g)
Produktdetails4,79 € / Stk.19,16 € / kg
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Bio Café Orgánico, Bohne
ganze Bohne, 250 g
naturmilder Fair Trade Bio-Kaffee als ganze Bohne
Produktdetails4,79 € / Stk.19,16 € / kg
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Bio Café Orgánico, entkoffeiniert
gemahlen, 250 g
naturmilder, gemahlener Bio-Kaffee entkoffeiniert
Produktdetails5,29 € / Stk.21,16 € / kg
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Bio Café Orgánico, gemahlen
gemahlen, 500 g
naturmilder, gemahlener Fair Trade Bio-Kaffee (500 g)
Produktdetails8,99 € / Stk.17,98 € / kg
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Bio Café Esperanza, gemahlen
gemahlen, 250 g
fein würziger, naturmilder Bio Arabica Kaffee
Produktdetails4,79 € / Stk.19,16 € / kg
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Bio Schoncafé, gemahlen
gemahlen, 250 g
magenfreundicher Kaffee, säurearm aber mit vollem Aroma und Koffein
Produktdetails5,29 € / Stk.21,16 € / kg
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Bio Café Sereno, entkoffeiniert
gemahlen, 250 g
milder und aromatischer Bio-Kaffee entkoffeiniert
Produktdetails5,29 € / Stk.21,16 € / kg
Qualitätskontrolle unserer Fair Trade Lebensmittel
Unseren Kunden beste Qualität zu bieten, gehört zu unseren wichtigsten Zielen. Neben Fairem Handel legen wir deshalb auch besonderen Wert auf einen nachhaltigen und ökologischen Anbau der Rohstoffe und ständige Qualitätskontrollen bei unseren Fair Trade Lebensmitteln.
Beispiel: Fair Trade Kaffee
In unserem hauseigenen Kaffeelabor werden von jeder Lieferung Stichproben verkostet. Teilweise nehmen aber auch die Experten unserer Handelspartner die Prüfung schon im Herkunftsland vor. Zum Beispiel bei der Frauengenossenschaft APROLMA in Honduras. Hier rösten die Mitglieder den Kaffee selbst. Das Video zeigt den Weg von der Kaffeekirsche bis zum fertigen Röstkaffee:
Mehr erfahren: Qualitätssicherung im GEPA Kaffeelabor
Mischprodukte im Fairen Handel
Der Begriff "Mischprodukte" beschreibt Lebensmittel im Fairen Handel, die aus mehreren Zutaten bestehen. Natürlich arbeiten wir stetig daran, dass der Anteil fair gehandelter Zutaten in unseren Lebensmitteln möglichst hoch ist. Bei einem Großteil unserer Schokoladen liegt der Fair-Handelsanteil schon bei 100%.
Mehr dazu in unseren FAQ