Essen & Genießen
Fair Trade Lebensmittel und Getränke
„Fair genießen - Tag für Tag“
Fairer Handel, dafür engagiert sich die GEPA bereits seit über 40 Jahren in vielen Ländern der Erde. In den 1980er Jahren führten wir auf dem deutschen Markt den ersten fairen Bio-Kaffee - unseren Café Orgánico - in Kooperation mit Kleinbauern aus Mexiko ein. Heute finden Sie hier, im GEPA Fair Trade Onlineshop, ein breit gefächertes Sortiment an Fair Trade Lebensmitteln: von Fair Trade Kaffee und Fair Trade Tee zu unserer beliebte Fair Trade Schokolade weiter zu Honig, Reis, Quinua und sogar Saucen und Snacks.
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Bio Kaffee Crema Bassaja, Bohne
ganze Bohne, 1000 g
Bio Kaffee Crema Bohnen
Produktdetails20,95 € / Stk.20,95 € / kg
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Bio Kaffee Café Los Catadores, gemahlen
gemahlen, 250 g
Bio Kaffee-Spezialität aus Honduras mit fruchtiger Süße, fein gemahlen
Produktdetails7,29 € / Stk.29,16 € / kg
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Bio Kaffee Café Los Catadores, Bohne
ganze Bohne, 250g
Bio Kaffee-Spezialität aus Honduras mit feiner Süße
Produktdetails7,29 € / Stk.29,16 € / kg
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Bio Kaffee Café Guatemala PUR, Bohne
ganze Bohne, 250 g
vollmundiger Bio Kaffee aus Guatemala mit feiner Kakaonote, Bohne
Produktdetails5,29 € / Stk.21,16 € / kg
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Bio Kaffee Café Guatemala PUR, gemahlen
gemahlen, 250 g
vollmundiger Bio Kaffee aus Guatemala mit feiner Kakaonote
Produktdetails5,29 € / Stk.21,16 € / kg
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Bio Kaffee Café Mexiko PUR, gemahlen
gemahlen, 250 g
angenehm milder Bio Kaffee aus Mexiko
Produktdetails5,29 € / Stk.21,16 € / kg
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Bio Kaffee Café Nicaragua PUR, Bohne
ganze Bohne, 250 g
kräftiger Bio Arabica Kaffee mit zarter Säure als ganze Bohne
Produktdetails5,29 € / Stk.21,16 € / kg
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Bio Kaffee Café Nicaragua PUR, gemahlen
gemahlen, 250 g
kräftiger Bio Arabica Kaffee, gemahlen, mit zarter Säure
Produktdetails5,29 € / Stk.21,16 € / kg
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Café Ruanda PUR, gemahlen
gemahlen, 250 g
vollmundiger, bekömmlicher Fair Trade Kaffee
Produktdetails4,99 € / Stk.19,96 € / kg
Qualitätskontrolle unserer Fair Trade Lebensmittel
Unseren Kunden beste Qualität zu bieten, gehört zu unseren wichtigsten Zielen. Neben Fairem Handel legen wir deshalb auch besonderen Wert auf einen nachhaltigen und ökologischen Anbau der Rohstoffe und ständige Qualitätskontrollen bei unseren Fair Trade Lebensmitteln.
Beispiel: Fair Trade Kaffee
In unserem hauseigenen Kaffeelabor werden von jeder Lieferung Stichproben verkostet. Teilweise nehmen aber auch die Experten unserer Handelspartner die Prüfung schon im Herkunftsland vor. Zum Beispiel bei der Frauengenossenschaft APROLMA in Honduras. Hier rösten die Mitglieder den Kaffee selbst. Das Video zeigt den Weg von der Kaffeekirsche bis zum fertigen Röstkaffee:
Mehr erfahren: Qualitätssicherung im GEPA Kaffeelabor
Mischprodukte im Fairen Handel
Der Begriff "Mischprodukte" beschreibt Lebensmittel im Fairen Handel, die aus mehreren Zutaten bestehen. Natürlich arbeiten wir stetig daran, dass der Anteil fair gehandelter Zutaten in unseren Lebensmitteln möglichst hoch ist. Bei einem Großteil unserer Schokoladen liegt der Fair-Handelsanteil schon bei 100%.
Mehr dazu in unseren FAQ
