Süßes Gebäck

„Knusper, knusper, Knäuschen: Unserem leckeren Bio Gebäck kann keiner widerstehen!“

Das süße GEPA Bio Gebäck lässt Naschkatzen-Herzen höher schlagen: Probiere doch zum Beispiel unsere zarten Bio Marmor Dinkel Knusperchen. Perfekt zum Tee passen auch unsere Bio Mandel-Heidesand Plätzchen mit aromatischen Fair Trade Mandeln. Bei Schokoladenfans besonders beliebt sind die Bio Schoko Cookies mit feinen Zartbitter-Schokostückchen und die knusprigen Schoko Haselnuss Waffeln.

Das Besondere: Die Zutaten für unser Bio Gebäck stammen überwiegend aus kontrolliert ökologischem Anbau und entsprechen den GEPA fair+ Standards. Das gilt für Kakao und Nüsse bis hin zum Bio Zitronenöl für unsere Mascobado Lemon Herzen.

Somit hält unser süßes Bio Gebäck auch anspruchsvollen Qualitätsstandards stand:

• GEPA fair+ Zeichen ✔
• ökologisch angebaute Zutaten ✔
• ohne Gentechnik ✔
• ohne Aroma- und Konservierungsstoffe ✔

Eine Herausforderung bei süßem Gebäck stellt das Palmfett dar, das für die optimale Konsistenz oft kaum zu vermeiden ist. Für den Anbau von Ölpalmen wird in Teilen der Welt der Regenwald zerstört und somit die Lebensgrundlage für viele vom Aussterben bedrohte Tierarten.

Dass der Anbau von Palmöl auch nachhaltig funktionieren kann, beweist unser Partner Serendipalm in Ghana: Das Palmfett wird hier von Kleinbauern ökologisch angebaut, ohne dass dafür Regenwald gerodet werden muss. Die Organisation bietet den Bauern faire Handelsbedingungen und setzt sich für verschiedene soziale Projekte ein. So lässt sich unser feines Bio Gebäck mit noch besserem Gewissen genießen!