Bio Fleur de Sel Noir

Fleur de Sel Noir: Bio Schokolade mit Salz

Es ist der Hauch von handgeschöpftem Pyramidensalz, der diese feinherbe Kreation zum außergewöhnlichen Genuss macht: Die zarten Kristalle setzen der vollmundigen Bio Bitterschokolade geschmackliche Leichtigkeit entgegen.

Besonderheiten der Fleur de Sel Noir Schokolade:

• Bio Fleur de Sel Bitterschokolade 70 % 
• Aromatisch herber Kakao 
• Handgeschöpftes Pyramidensalz
• Innenwickel: heimkompostierbar (nach OK compost HOME) 
  
  

Dunkle Schokolade mit Salz aus bestem Fair Trade Kakao

Der aromatische Kakao für diese feinherbe, dunkle Salz-Schokolade stammt unter anderem von Kleinbauern der Kooperative CECAQ-11 aus São Tomé. Sie wurden von der GEPA auf ihrem Weg zu Bio-Anbau und eigenen Verarbeitungsanlagen begleitet. Auf diese Weise haben sich ihre Lebensbedingungen nachhaltig verbessert.

Bio Kontrollstelle DE-ÖKO-013

Kakaomasse°*, Vollrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaopulver°*, 0,5% Pyramidensalz (Fleur de Sel).

Kakao: 70% mindestens

Kann produktionsbedingt Bestandteile von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten.

° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 99,5%
* aus kontrolliert ökologischem Anbau

Grundsätzlich ist es möglich, dass sich unterschiedliche Chargen im Verkehr befinden. Maßgeblich sind die Informationen auf der jeweiligen Verpackung.

CECAQ-11, São Tomé
COOPROAGRO, Dom. Rep.
EL CEIBO, Bolivien
Manduvirá, Paraguay