Bio Zartbitterschokolade: Dunkel und verführerisch
„Feinherb, gleichzeitig zart und kräftig schokoladig: Die GEPA Bio Zartbitterschokolade ist etwas für Liebhaber des unverfälschten Kakaogeschmacks.“
Bio Zartbitterschokolade: Köstliche Vielfalt
Unsere edle Bio Zartbitterschokolade bildet den „Sweet Spot“ zwischen kräftiger Bitterschokolade und cremig-süßer Milchschokolade: Mit einem Kakaoanteil zwischen 50 und 70 % vereint ihr Aroma das Beste aus beiden Welten.
Damit ist unsere köstliche Bio Zartbitterschokolade der ideale Weg, den hochwertigen und voll aromatischen GEPA Kakao zu genießen. Und das in vielfältiger Form: Probieren Sie zum Beispiel unsere knackig-köstliche Cacao Nibs 70% Bio Zartbitterschokolade oder die fruchtig-herbe Grand Chocolat Bio Schokolade Mandel Orange.
Die GEPA Bio Zartbitterschokolade auf einen Blick:
hoher Kakaoanteil aus 100 % fairem Kakao ✓
intensiv aromatisch ✓
ohne Gentechnik laut Gesetz ✓
Innenwickel: heimkompostierbar (nach OK compost HOME) ✓
Wo kommt unsere Bio Zartbitterschokolade her?
Die Kakaobohnen, die den wichtigsten Rohstoff für unsere köstliche Bio Zartbitterschokolade liefern, erhalten wir unter anderem von unseren Partnern in Peru, der Dominikanischen Republik und der afrikanischen Insel Sao Tomé.
Ein Beispiel sind die Kleinbäuer*innen der der Kakaokooperative COOPROAGRO in der Dominikanischen Republik. Sie stellen sich mit Unterstützung der GEPA den Folgen des Klimawandels entgegen, die in Form von Hitze, starkem Regen und Stürmen den Kakaopflanzen zu schaffen machen – ohne Chemie, aber mit resilienten Setzlingen und besonderer Sorgfalt beim Anbau.
Am Ende profitieren die Kleinbäuer*innen von deutlichen höheren als den marktüblichen Preisen für ihren Rohkakao. Und Du profitierst vom vollmundigen Aroma unserer Bio Zartbitterschokoladen.
