Fleur de Sel

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Fleur de Sel,
100 g

Bio Vollmilchschokolade mit Pyramidensalz

Artikelnummer: 8951811

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Das Geheimnis dieser köstlichen Schokolade: Fleur de Sel

Handgeschöpftes Pyramidensalz ist der geschmackliche Gegenpol zur zartschmelzenden Bio Vollmilch-Schokolade in dieser raffinierten Schokoladen-Kreation. Extra lang conchiert, verwöhnt diese edle Salz-Schokolade den Gaumen mit besonders zartem Schmelz.

  • Handgeschöpftes Pyramidensalz 
  • Faire Naturland Bio-Milch aus Süddeutschland 
  • Direktimport der hochwertigen Zutaten 

Zarte Salz-Schokolade auf Basis fairer Bio Vollmilch

Für die Herstellung unserer Bio Vollmilch-Schokoladen, unter anderem der köstlichen Salz-Schokolade, verwenden wir faire Naturland Bio Alpenmilch von der Genossenschaft Milchwerke Berchtesgadener Land. Diese hat sich als erste Molkerei in Deutschland erfolgreich der Naturland-Fair-Zertifizierung unterzogen. „Fair“ heißt für die Naturland-Biobauern im Alpenvorland, dass sie für ihre wertvolle Milch einen höheren Preis erhalten, sodass sie ihre Höfe weiter betreiben können.

Hinweis zur Verpackung

Beim Innenwickel für unser Bio Salz-Schokolade handelt es sich um die umweltfreundliche Naturflex-Folie, die zu 90-94% aus nachwachsenden Rohstoffen (Cellulose) besteht. Sie ist biologisch abbaubar und gemäß EU-Norm EN 13432 kompostierbar. Demnach sind 90% der Folie spätestens nach 90 Tagen verrottet.

Lebensmittelinformationen

Angaben zu den Zutaten, Nährwerten und die Allergiehinweise (LMIV) - sowie weitere Informationen zu diesem Produkt - findest Du im Produktpass (PDF), den Du hier herunterladen kannst:
Download

Nährwertangaben pro 100g (durchschnittlich):
Brennwert2.371 kJ / 569 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
37,7 g
23,8 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
47,7 g
46,4 g
Eiweiss 8,3 g
Salz 0,7 g

Rohrohrzucker°*, Vollmilchpulver°* (25 %), Kakaobutter°*, Kakaomasse°*,Pyramidensalz 0,5 % (Fleur de Sel), Vanille-Extrakt°*, Kakao: 37 % mindestens

Kann produktionsbedingt enthalten: Schalenfrüchte und Gluten

° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 99,5%
* aus kontrolliert ökologischem Anbau

COOPROAGRO, Dom. Rep.
Manduvirá, Paraguay
Milchwerke Berchtesgadener Land, Deutschland
EL CEIBO, Bolivien
CECAQ-11, São Tomé

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