Lila Reis

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Lila Reis,
500 g

Reismischung aus Laos – bunter Fair Trade Reis aus Laos

Artikelnummer: 7401001

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Fair Trade Lila Reis aus Laos

Unser Lila Reis ist etwas ganz Besonderes: Nach dem Kochen ist er vollständig eine violette Farbe an – eine Augenweide! Bei dieser Reis-Spezialität aus Laos handelt es sich um eine bunte Kombination aus weißem Langkorn- und Rundkornreis sowie dunkel-violetten Reiskörnern, die dem fertig gekochten Reis seine ungewöhnliche Farbe verleihen.

Vielfältige Reis-Spezialität

In seinem Herkunftsland ist der Lila Reis eine besondere Spezialität und wird vorwiegend zu besonders festlichen Gelegenheiten zubereitet! Durch seine gute Kleb-Eigenschaft lässt er sich hervorragend formen und wird so zum exotischen Hingucker für besondere kulinarische Anlässe. Er stammt von der Kleinbauernorganisation ASDSP, die sich für die Unterstützung und Beratung der Kleinbauern in Laos einsetzt.

Produktpass

Angaben zu den Zutaten, Nährwerten und die Allergiehinweise (LMIV) - sowie weitere Informationen zu diesem Produkt - finden Sie im Produktpass (PDF), den Sie hier herunterladen können:
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Nährwertangaben pro 100g (durchschnittlich):
Brennwert1.546 kJ / 364 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
1,2 g
0,3 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
80,5 g
< 0,5 g
Eiweiss 7,1 g
Salz 0,00075 g

40 % weisser Langkornreis°, 40 % weisser Rundkornreis° (lokale Reissorte Kanoy),20 % Lila Reis°

Kann produktionsbedingt Spuren von Nüssen, Sesam und Gluten enthalten

° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 100%

Lao Farmers Products Society, Laos

Kochzeit ca. 20-30 Minuten, trocken aufbewahren

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