Lila Reis
- Ab 1 Stk. 4,79 € / Stk.* 9,58 € / kg
- Ab 8 Stk. 4,67 € / Stk.* 9,34 € / kg
Lila Reis,
500 g
Reismischung aus Laos
Artikelnummer: 7401001
100% Fair Trade
Kostenlose Rücksendung
Klimafreundlicher Versand
Lila Reis Fair Trade aus Laos
Unser Lila Reis ist etwas ganz Besonderes: Nach dem Kochen nimmt er vollständig eine violette Farbe an – eine Augenweide!
Bei dieser Reis-Spezialität aus Laos handelt es sich um eine bunte Kombination aus weißem
Langkorn- und Rundkornreis sowie dunkel-violetten Reiskörnern, die dem fertig gekochten Reis seine
ungewöhnliche Farbe verleihen.
Besonderheiten auf einen Blick:
- Kochzeit etwa 25 min
- interessante ungewöhnliche Verfärbung des Reisgerichts durch die lila Reissorte
- Unterstützung der Landwirtschaft der einkommensschwachen Kleinbauern in Laos
sowie der Beratungsarbeit und des sozialen Engagements der Kleinbauernorganisation ASDSP in Laos
Vielfältige Reis-Spezialität
In seinem Herkunftsland ist der Lila Reis eine besondere Spezialität und wird vorwiegend zu besonders
festlichen Gelegenheiten zubereitet! Durch seine gute Kleb-Eigenschaft lässt er sich hervorragend formen
und wird so zum exotischen Hingucker für besondere kulinarische Anlässe.
Er stammt von der Kleinbauernorganisation ASDSP, die sich für die Unterstützung und Beratung
der Kleinbauern in Laos einsetzt.
Lebensmittelinformationen
Angaben zu den Zutaten, Nährwerten und die Allergiehinweise (LMIV) - sowie weitere Informationen zu diesem Produkt - findest Du im Produktpass (PDF), den Du hier herunterladen kannst:
Download
Nährwertangaben pro 100 g (durchschnittlich): | |
Brennwert | 1.546 kJ / 364 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g 0,3 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 80,5 g < 0,5 g |
Eiweiss | 7,1 g |
Salz | 0,00075 g |
40 % weisser Langkornreis°, 40 % weisser Rundkornreis° (lokale Reissorte Kanoy),20 % Lila Reis°
Kann produktionsbedingt Spuren von Nüssen, Sesam und Gluten enthalten
° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 100%
Lao Farmers Products Society, Laos
Kochzeit ca. 20-30 Minuten, trocken aufbewahren
- Duftreis Bio Hom Mali, geschliffen, 1 kg5,49 € / Stk.* 5,49 € / kg
- Bio Hom Mali, geschliffen3,49 € / Stk.* 6,98 € / kg