GEPA Weiße Bio Schokolade Mascobado

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GEPA Weiße Bio Schokolade Mascobado,
100 g

Weiße Bio Schokolade – leicht karamellige weiße Schokolade mit Mascobado-Vollrohrzucker

Artikelnummer: 8961810

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Weiße Bio Schokolade mit reinem Mascobado-Vollrohrzucker

Diese aromatisch-zarte weiße Bio Schokolade besticht durch die dezente Süße und die leichte Karamell-Note des Mascobado-Vollrohrzuckers. Genau wie die echte Kakaobutter stammt der Mascobado-Zucker aus Fairem Handel und kontrolliert ökologischem Anbau. Unsere weiße Bio Schokolade kommt ohne Emulgatoren aus und wird besonders zart durch extra langes Conchieren.

  • Karamellige Note 
  • Mit fairer Bio-Milch
  • Ohne Emulgatoren 

Weiße Schokolade mit fairer Alpenmilch

Für die Herstellung unserer weißen Bio Schokolade verwenden wir faire Naturland Bio Alpenmilch von der Genossenschaft Milchwerke Berchtesgadener Land, die sich als erste Molkerei in Deutschland erfolgreich der Naturland-Fair-Zertifizierung unterzogen hat. „Fair“ heißt für die Naturland-Biobauern im Alpenvorland, dass sie für ihre wertvolle Milch einen höheren Preis erhalten, so dass sie ihre Höfe weiter betreiben können.

Hinweis zur Verpackung

Beim Innenwickel für unsere weiße Bio Schokolade handelt es sich um die umweltfreundliche Naturflex-Folie, die zu 90-94% aus nachwachsenden Rohstoffen (Cellulose) besteht. Sie ist biologisch abbaubar und gemäß EU-Norm EN 13432 kompostierbar. Demnach sind 90% der Folie spätestens nach 90 Tagen verrottet.

Produktpass

Angaben zu den Zutaten, Nährwerten und die Allergiehinweise (LMIV) - sowie weitere Informationen zu diesem Produkt - finden Sie im Produktpass (PDF), den Sie hier herunterladen können:
Download

Nährwertangaben pro 100g (durchschnittlich):
Brennwert2.497 kJ / 600 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
41,9 g
26,4 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
47,3 g
47,3 g
Eiweiss 8,3 g
Salz 0,30 g

Kakaobutter°*, Vollmilchpulver°*, Mascobado-Vollrohrzucker°*, Rohrohrzucker°*, Vanille- Extrakt°*, Kakao: 32% mindestens

Kann produktionsbedingt enthalten: Schalenfrüchte und Gluten

° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 100%
* aus kontrolliert ökologischem Anbau

COOPROAGRO, Dom. Rep.
Milchwerke Berchtesgadener Land, Deutschland
Manduvirá, Paraguay
Alter Trade Corporation, Philippinen
CECAQ-11, São Tomé
EL CEIBO, Bolivien

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