Reis

„Eine Reise um die Welt: Entdecke unsere bunte Vielfalt an traditionellem Fair Trade Reis!“

Für etwa 3,5 Milliarden Menschen – rund die Hälfte der Erdbevölkerung – ist Reis das Hauptnahrungsmittel. Daher deckt sich das Wort für Reis in vielen asiatischen Sprachen auch mit dem Wort für Essen und ist in seiner Bedeutung eng verwoben mit Lebensmitteln, Landwirtschaft und dem Leben an sich.

Aber auch wir Europäer wissen: Reis ist nicht gleich Reis. Unser Fair Trade Reis deckt gleich eine ganze Bandbreite an bekannten und ungewöhnlichen Reissorten ab:

• Bio Hom Mali, ein geschliffener Bio Langkorn-Duftreis aus Thailand
• Bio Basmati Reis, ein duftig-lockerer,ein indischer Fair Trade Reis, geschliffen oder teilgeschliffen
• Lila Reis, ein bunter Fair Trade Reis aus Laos

Unser traditionsreicher Fair Trade Reis aus Indien, Thailand und Laos zeichnet sich nicht nur durch seine Sortenvielfalt aus, sondern hält vor allem höchsten Qualitätskriterien stand:

• GEPA fair+ Zeichen ✔
• überwiegend kontrolliert ökologischer Anbau ✔
• traditionelle Sorten ✔
• ohne Gentechnik ✔

Eines haben die GEPA Partner für Fair Trade Reis gemeinsam: einen nachhaltigen Ansatz für Mensch und Umwelt. So überzeugt unser Bio Basmati Reis nicht nur durch sein fein nussiges Aroma; er stammt aus dem Tal von Dehradun von der Stiftung Navdanya („Neun Samen“). Die Nicht-Regierungsorganisation legt einen Schwerpunkt auf unterschiedliche traditionelle Reissorten und ihren ökologischen Anbau, engagiert sich für die Artenvielfalt und faire Handelsbedingungen.