Weißwein

„Erfrischend, leicht oder kräftig: Bio Weißwein von Kleinbauern auf der Südhalbkugel“

Entdecke die fruchtigen, Fair Trade und Bio Weißweine im GEPA Online Shop: Wie wäre es mit unserem trockenen, frischen Sauvignon Blanc Koopmanskloof aus Südafrika? Oder dem preisgekrönten Bio Solombra Torrontés aus Argentinien; der sommerlich frische Bio Weißwein stammt von der Kooperative La Riojana. Im trockenen Nord-Westen Argentiniens, am Valle del Famatina, bauen Winzer auf ihren kleinen und mittleren Betrieben exzellenten Bio Wein an.

Generell kommen unsere Weine von traditionellen Weingebieten auf der Südhalbkugel. Sie bestechen durch ihr charakteristisches Aroma. Dabei unterstützen wir unsere Partner bei der Umstellung auf ökologischen Weinanbau.

Immer wieder gewinnen unsere Weine Gold- und Silber-Medaillen, wie etwa bei „Mundus Vini“, dem „internationalen Bioweinpreis“ oder „Best Of Bio“. Und das hat seinen Grund:

• GEPA fair+ Zeichen ✔
• überwiegend in Bio-Qualität ✔
• traditionelle Rebsorten ✔
• ohne Gentechnik ✔

Unsere Weißweine verfügen alle über ein ganz individuelles Bouquet, das sich je nach Rebsorte, Anbaugebiet, Erntezeit, Verarbeitung und Jahrgang unterscheidet. Der Koopmanskloof Sauvignon Blanc passt besonders gut zu Meeresfrüchten oder Fisch, während El Sur Sauvignon Blanc auch Geflügelgerichte, Schafs- und Ziegenkäse optimal begleitet. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei rund 10°C.