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Bio Quinoa
![Bio Rote Quinoa 500g, Intensiv nussige rote Quinoa aus Bolivien]()
Rote Bio Quinoarote Bio Quinoa, fair gehandelt aus Bolivien
Voraussichtlich wieder verfügbar ab 22.10.26
5,79 € Stk.* 11,58 €kg![Bio Quinoa Fair Trade von GEPA]()
Bio Quinoa: Aromatisches Inka-Korn
„Bio Quinoa erobert die Welt: Kreiere vielfältige Rezepte mit unserer köstlichen Getreide-Alternative aus Bolivien.“
Bio Quinoa – Pseudogetreide mit Tradition
Die Heimat der krautigen Quinoa-Pflanze (Chenopodium quinoa) ist Südamerika. In den Anden dienten die milden Körnchen bereits vor mehr als 5000 Jahren den Bergvölkern als zentrale Nahrungsquelle. Den Inka galten sie gar als „Speise der Götter“. Bis heute beziehen wir unsere weiße und rote Bio Quinoa aus dieser Region: von der Kleinbauern-Vereinigung ANAPQUI im Hochland Boliviens und COOPAINCBANA aus Peru.
Inzwischen gewinnt Quinoa auch in Europa stetig an Popularität. Kein Wunder, denn das Pseudogetreide lässt sich ähnlich verarbeiten wie Reis, ist noch dazu glutenfrei und enthält verhältnismäßig viel Eiweiß – mit allen essenziellen Aminosäuren. Bio Quinoa eignet sich somit als wertvolle Proteinquelle für alle, die sich vegetarisch oder vegan ernähren. Zusätzlich punktet sie mit einem hohen Gehalt an Eisen, Magnesium und sekundären Pflanzenstoffen.
Das zeichnet die GEPA Bio Quinoa aus
Die bolivianischen Bäuerinnen und Bauern rund um den Salzsee „Salar de Uyuni“ legen hohen Wert darauf, die Bio Quinoa im Einklang mit den Besonderheiten der kargen Berglandschaft anzubauen. Der Faire Handel hat ihnen dabei den Export nach Europa ermöglicht. Gleichzeitig profitierst Du von Bio Quinoa in höchster Qualität:
- 100% fair ✔
- aus kontrolliert ökologischem Anbau ✔
- ohne Gentechnik laut Gesetz ✔
- vegan, glutenfrei und nährstoffreich ✔
Mit Bio Quinoa gegen Langeweile auf dem Teller
Ein weiterer Pluspunkt der GEPA Bio Quinoa ist ihre Vielseitigkeit: Mit ihrem mild-nussigen, unaufdringlichen Geschmack eignet die weiße Bio Quinoa sich für herzhafte und süße Gerichte, als Beilage oder Hauptzutat, als Füllung für Gemüse, in Suppen und Salaten. Die seltenere rote Bio Quinoa zeigt sich etwas bissfester und geschmacksintensiver – perfekt für Quinoa-Risotto oder einen pikanten Salat.
Das sagen unsere Kunden:
Veröffentlicht am Verifizierter Kauf
Ich bin absolut begeistert von Quinoa Roth! Die Qualität ist hervorragend, die Körner sind sauber, aromatisch, nüßig und haben nach dem Kochen eine perfekte Konsistenz. Man merkt sofort, dass hier auf hochwertige Auswahl und Verarbeitung geachtet wird. Ideal für gesunde, vielseitige Gerichte – ich Kufe es regelmäßig.
Sehr empfehlenswert!Veröffentlicht am Verifizierter Kauf
Schön, dass es diese besondere Sorte (Urform) des Quinoa noch gibt! Das wollen wir unterstützen.Veröffentlicht am Verifizierter Kauf
Schmeckt so lecker und ist leider immer viel zu schnell zuende!Veröffentlicht am Verifizierter Kauf
Bewertung ohne TextVeröffentlicht am Verifizierter Kauf
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