Rote Bio Quinoa

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Rote Bio Quinoa,
500 g

Rote Quinua aus ökologischem Anbau – rote Bio Quinua, fair gehandelt aus Bolivien

Artikelnummer: 4051018

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100% Fair Trade

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Rote Bio Quinua: Köstlich und nährstoffreich

Rote Quinua ist die ursprüngliche Quinua-Sorte, die von den Inka-Kriegern verehrt wurde und ihnen Energie schenken sollte. Heute ist unsere rote Bio Quinua eine wohlschmeckende und nährstoffreiche Beilage zu Gemüse- und Fleischgerichten und wie Reis oder Hirse zu verwenden. Auch eignet sie sich hervorragend für würzige Eintöpfe. Im Hochland der Anden wird Quinua seit tausenden von Jahren angebaut.

Rote Fair Trade Quinua aus Bolivien

Rote Quinua ist eine traditionelle Sorte, die nur in geringem Umfang für den Eigenverbrauch angebaut wird und zu verschwinden droht. ANAPQUI, ein Verband von Quinua-Produzenten in Bolivien, trägt mit dem Anbau zur Erhaltung der Artenvielfalt bei.

Produktpass

Angaben zu den Zutaten, Nährwerten und die Allergiehinweise (LMIV) - sowie weitere Informationen zu diesem Produkt - finden Sie im Produktpass (PDF), den Sie hier herunterladen können:
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Nährwertangaben pro 100g (durchschnittlich):
Brennwert1.484 kJ / 351 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
5 g
0,5 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
58,5 g
1,8 g
Eiweiss 14,8 g
Salz 0,02 g

rote Bio Quinua

Kann produktionsbedingt Spuren von Nüssen, Sesam und Gluten enthalten

° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 100%

ANAPQUI, Bolivien

Erst unter fließendem Wasser waschen und dann 1 Teil Bio-Quinua mit 2 Teilen Wasser zum Kochen bringen.

Ca. 20-25 Minuten bei geringer Hitze gar kochen. Salz erst zum Schluss beifügen, um ein gutes Aufquellen zu erreichen.

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