Bio Hafer Haselnuss Cookies

Fair Trade Cookies mit feinem Hafer und gerösteten Haselnüssen

Aus zarten Flocken und knackigen Haselnussstückchen entstehen besonders knusprige Kekse. Nicht nur diese, sondern auch alle anderen Zutaten beziehen wir von Partnern aus der ganzen Welt.

Besonderheiten der Cookies:

• mürbe Hafer-Cookies mit leckeren Hafervollkornflocken und Hafervollkornmehl
• mit aromatisch gerösteten Haselnüssen aus der Türkei
• mit fairem Bio-Palmfett aus Ghana

An der türkischen Schwarzmeerküste hat der Anbau von Haselnüssen Tradition. Unser Partner ISIK arbeitet dort mit rund 2.000 Kleinbauern zusammen und unterstützt sie beim ökologischen Anbau. Ihre Ernte hat dadurch eine besondere Qualität, die durch Fairen Handel angemessen bezahlt wird. Davon profitieren auch die Wanderarbeiter, die alljährlich in die Region kommen.

Bio Kontrollstelle DE-ÖKO-001

Hafervollkornflocken* (34%), Rohrohrzucker°*, ungehärtetes Palmfett°*, Dinkelmehl Type 1050*, Haselnüsse°* geröstet und gehackt (12%), Hafervollkornmehl* (5%), Backtriebmittel: (Ammoniumbicarbonat, Natriumhydrogencarbonat), Meersalz

Kann produktionsbedingt enthalten: Spuren von anderen Schalenfrüchten, Ei, Soja, Milch und Sesam

° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 50%
* aus kontrolliert ökologischem Anbau

Manduvirá, Paraguay
ISIK, Türkei
Serendipalm, Ghana