Koopmanskloof Chardonnay

Fruchtig-trockener Fair Trade Weißwein: samtig, weich mit dezenter Säure

Der Koopmanskloof Chardonnay ist ein fruchtiger, trockener Fair Trade Weißwein aus Südafrika und ein idealer Begleiter zu Geflügel oder Fisch sowie kalten Vorspeisen. Die Trauben werden von Hand gelesen und dann gekühlt vergoren. Somit erhält man ein volles Bouquet und einen fruchtigen Wein.

Der fruchtige Wein zaubert ein gelb-grünes Farbspiel in Dein Glas. Er duftet nach Birne und Ananas, ein bisschen Kiwi ist auch dabei. 

Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 8°-12°Celsius.

Fair gehandelter Wein aus Südafrika

Wir beziehen unsere Fair Trade Weine von Koopmanskloof Wingerde in Koelenhof. Auf diesem Weingut ist der sozial sehr engagierte Besitzer für Südafrika viele ungewöhnliche Wege gegangen. So sind die Mitarbeiter am Weingut beteiligt, werden weiterqualifiziert und ihre Kinder haben von Anfang an bessere Startchancen. Die Weinbauregion Stellenbosch ist für ihre hochwertigen Weine weltweit bekannt und achtet auf Nachhaltigkeit.

Besonderheiten auf einen Blick:

• ein fruchtiger trockener Weißwein
• passt gut zu Risotto, Geflügel, grünen Spargel- und Kürbisgerichte
• vegan
• im Herkunftsland abgefüllt
• Jahrgang 2020: Beim Chardonnay Übersee Wettbewerb 2020 wurden 88 von 100 Punkten erzielt
• auch faire Weine aus Chile und Argentinien im GEPA-Sortiment

Trauben°, konzentrierter Traubenmost, Kohlendioxid, Säureregulatoren: Apfelsäure und/oder Weinsäure; Konservierungsmittel: Sulfite, Stabilisator: Carboxymethylcellulose.

° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 100%

Koopmanskloof Wingerde, Südafrika

Empfohlene Trinktemperatur: 8 - 14°C -- Gekühlt genießen --

Ungeöffnet bitte kühl, trocken und dunkel lagern bei 12°-18° C, nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren bei 8°-12°.