Bio Café Mexiko PUR 250g, gemahlen

Bio Arabica-Kaffee aus Mexiko von höchster Güte

Hier schmeckt man die Qualität: Der naturmilde Bio Kaffee aus Mexiko zeichnet sich durch eine zarte Süße aus. Durch schonende Langzeitröstung entfaltet er sein sanftes Aroma.

Woher kommt der Fair Trade Kaffee „Mexiko PUR“?

Tierra Colorada heißt die urwüchsige Heimat dieses wunderbar milden, nuancenreichen Bio Kaffees. Die Sträucher gedeihen im Schatten hoher Bäume am Canyon del Sumidero. Jahr für Jahr blühen sie in weißer Pracht und entwickeln Kaffeekirschen von erlesener Güte. In Kooperativen wie San Fernando finden Mexikos Kleinbauern zum Fairen Handel. Kaffee ist für sie Lebensgrundlage und Leidenschaft.

• Angenehm mild mit einer zarten Süße
• Langzeitgeröstet
• Naturmilder sortenreiner Bio-Länderkaffee aus Mexiko, reiner Arabica aus Chiapas von der Basisorganisation Tierra Colorada / Union San Fernando
• Die Handelsbeziehung mit der GEPA bedeutet für die Basisgemeinde „Tierra Colorada“ ein Schutz gegen die Vertreibung durch die Tourismusindustrie 
• Geschmackstärke 2  (1 = mild, 5 = kräftig)

Lebensmittelinformationen

Angaben zu den Zutaten, Nährwerten und die Allergiehinweise (LMIV) - sowie weitere Informationen zu diesem Produkt - findest Du im Produktpass (PDF), den Du hier herunterladen kannst:
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100% Bio Arabica°*

° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 100%
* aus kontrolliert ökologischem Anbau

SAN FERNANDO, Mexiko

Zubereitung

Für den optimalen Genuss empfehlen wir nicht mehr kochendes Wasser mit einer Temperatur von ca. 95° Celsius zu verwenden. Dosierungsvorschlag für die Zubereitung im Filter (Hand oder Maschine): 7g Kaffee auf 125ml Wasser.

Aufbewahrung

Ein Tipp aus unserem Kaffeelabor: Bewahren Sie Kaffee immer kühl, geruchsfrei und trocken auf - am besten in einer licht- und luftdicht verschlossenen Dose. Wie jedes frische Lebensmittel bewahrt er so am besten sein Aroma!