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Bio Edelbitter Schokolade 85%

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  • EU Bio Siegel
  • Naturland
  • GEPA fair+
  • Icon vegan
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vollmundige Bio Bitterschokolade mit 85% Kakao

Bio Bitterschokolade

Artikelnummer: 8901859
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Edelbitter Schokolade auf Amaribe Kakaogrundlage

Für diese elegante Edelbitter-Kreation nehmen unsere Chocolatiers hochwertigen Bio Kakao aus aromatischen Kakaobohnen verschiedener Herkunft. Durch langsames Conchieren wird die Fair Trade Edelbitter Schokoalde besonders zart. Ein hoher Kakaoanteil von 85 % sorgt für ein intensiv schokoladiges Aroma.

  • Anteil Bio-Zutaten: 100%
  • Ohne Emulgatoren 
  • 85% Kakao

Fair Trade Bitterschokolade aus der Dominikanischen Republik

Bei COOPROAGRO in der Dominikanischen Republik wird hochwertiger Bio Kakao für unsere Bio Edelbitter-Schokolade angebaut. Die GEPA ermöglicht die direkte Vermarktung dieses Kakaos. Fairer Handel gibt den Kleinbauern der Kooperative Freiraum für Investitionen in Infrastruktur, Bildung und Qualität.

Nährwertangaben pro 100 g (durchschnittlich):
Brennwert2.556 kJ / 619 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
52,8 g
33,3 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
21,3 g
15 g
Eiweiss8,1 g
Salz0,02 g

Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Vollrohrzucker°*. Kakao: 85 % mindestens

Kann produktionsbedingt enthalten: Schalenfrüchte, Milch und Gluten

° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 100%
* aus kontrolliert ökologischem Anbau

Manduvirá, Paraguay
COOPROAGRO, Dom. Rep.
CECAQ-11, São Tomé
EL CEIBO, Bolivien

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