Bio Edelbitter Schokolade 85%

Edelbitter Schokolade auf Amaribe Kakaogrundlage

Für diese elegante Edelbitter-Kreation nehmen unsere Chocolatiers Bio Kakao Amaribe, einen feinen Blend aus aromatischen Kakaobohnen verschiedener Herkunft. Durch langsames Conchieren wird die Fair Trade Edelbitter Schokoalde besonders zart. Ein hoher Kakaoanteil von 85 % sorgt für ein intensiv schokoladiges Aroma.

• Anteil Bio-Zutaten: 100% ✔
• Ohne Emulgatoren ✔
• 85% Kakao ✔
  
  

Fair Trade Bitterschokolade aus der Dominikanischen Republik

Bei COOPROAGRO in der Dominikanischen Republik wird hochwertiger Bio Kakao für unsere Bio Edelbitter-Schokolade angebaut. Die GEPA ermöglicht die direkte Vermarktung dieses Kakaos. Fairer Handel gibt den Kleinbauern der Kooperative Freiraum für Investitionen in Infrastruktur, Bildung und Qualität.

Lebensmittelinformationen

Angaben zu den Zutaten, Nährwerten und die Allergiehinweise (LMIV) - sowie weitere Informationen zu diesem Produkt - findest Du im Produktpass (PDF), den Du hier herunterladen kannst:
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Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Vollrohrzucker°*. Kakao: 85 % mindestens

Kann produktionsbedingt enthalten: Schalenfrüchte, Milch und Gluten

° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 100%
* aus kontrolliert ökologischem Anbau

Manduvirá, Paraguay
COOPROAGRO, Dom. Rep.
CECAQ-11, São Tomé
EL CEIBO, Bolivien