Bio Quinoa

Weiße Bio Quinoa: Köstlich und vielseitig

Quinoa – auch „Quinua“ genannt – gilt als das „Wunderkorn der Inka“. Dieser traditionelle, weiße Bio Quinoa ist nicht nur eine wohlschmeckende Beilage zu Gemüse- und Fleischgerichten, sondern schmeckt auch vorzüglich in Suppen und Süßspeisen. Von Natur aus nährstoffreich und glutenfrei.

Fair Trade Bio Quinoa aus Bolivien

Mit dem ökologischen Anbau von Quinoa haben die Kleinbauern von AMEPROQUIR in Bolivien Anschluss an den Weltmarkt gefunden. Über den Fairen Handel erzielen sie für die weiße Bio Quinoa Erlöse, die ihre Lebensbedingungen nachhaltig verbessern.

Besonderheiten auf einen Blick:

• glutenfrei
• aus ökologischem Anbau
• mild nussig
• vegan
• Beilage zu allen Gemüse- und Fleischgerichten, auch in Suppen
• mit Milch gekocht oder in Kuchen und Süßspeisen vorzüglich
• Zusammenarbeit u.a. mit dem Bauern-Dachverband ANAPQUI, Bolivien
• auch als Rote Bio Quinoa erhältlich
• auch Bio Quinoa-Pops von Coronilla aus Bolivien im Sortiment

Bio Kontrollstelle DE-ÖKO-001

Quinua

Kann produktionsbedingt Spuren von Nüssen, Sesam und Gluten enthalten

° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 100%

ANAPQUI, Bolivien

Quinoa kalt waschen, mit der doppelten Menge Wasser aufkochen. Etwa 15 Minuten bei geringer Hitze garen und zum Schluss etwas Salz hinzugeben.