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Bio Fleur de Sel Noir

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99% of 100
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  • Naturland
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Bio Fleur de Sel Noir,
100 g

Bio Bitterschokolade 70 % mit Pyramidensalz

Artikelnummer: 8961837

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Fleur de Sel Noir: Bio Schokolade mit Salz

Es ist der Hauch von handgeschöpftem Pyramidensalz, der diese feinherbe Kreation zum außergewöhnlichen Genuss macht: Die zarten Kristalle setzen der vollmundigen Bio Bitterschokolade geschmackliche Leichtigkeit entgegen.

  • Bio Fleur de Sel Bitterschokolade 70 % 
  • Aromatisch herber Kakao 
  • Handgeschöpftes Pyramidensalz 

Dunkle Schokolade mit Salz aus bestem Fair Trade Kakao

Der aromatische Kakao für diese feinherbe, dunkle Salz-Schokolade stammt unter anderem von Kleinbauern der Kooperative CECAQ-11 aus São Tomé. Sie wurden von der GEPA auf ihrem Weg zu Bio-Anbau und eigenen Verarbeitungsanlagen begleitet. Auf diese Weise haben sich ihre Lebensbedingungen nachhaltig verbessert.

Hinweis zur Verpackung

Beim Innenwickel für unsere zart salzige Bio Bitterschokolade handelt es sich um die umweltfreundliche Naturflex-Folie, die zu 90-94% aus nachwachsenden Rohstoffen (Cellulose) besteht. Sie ist biologisch abbaubar und gemäß EU-Norm EN 13432 kompostierbar. Demnach sind 90% der Folie spätestens nach 90 Tagen verrottet.

Lebensmittelinformationen

Angaben zu den Zutaten, Nährwerten und die Allergiehinweise (LMIV) - sowie weitere Informationen zu diesem Produkt - findest Du im Produktpass (PDF), den Du hier herunterladen kannst:
Download

Nährwertangaben pro 100 g (durchschnittlich):
Brennwert2.402 kJ / 579 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
43,1 g
27,1 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
34,6 g
26,9 g
Eiweiss7,5 g
Salz0,52 g

Kakaomasse°*, Vollrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaopulver°*, 0,5% Pyramidensalz (Fleur de Sel).

Kakao: 70% mindestens

Kann produktionsbedingt Bestandteile von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten.

° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 99,5%
* aus kontrolliert ökologischem Anbau

CECAQ-11, São Tomé
COOPROAGRO, Dom. Rep.
EL CEIBO, Bolivien
Manduvirá, Paraguay

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